Sức hấp dẫn không thể chối từ của các món đồ ăn vặt luôn là thứ giữ chân các tín đồ cuồng ăn vặt. Mùi thơm lan toả của các món ăn vặt cùng với đó là vị ngon được các đầu bếp chế biến đa dạng cho từng món đồ ăn vặt. Thường thì những ai “trót lỡ” nếm thử và mê đồ ăn vặt thì sẽ khó lòng quên được và cứ thế là luôn phải tìm mua các món ăn vặt ngon được bày bán ở khắp các quầy hàng ăn vặt di động đến các tiệm bán mặt hàng đồ ăn vặt. Có bao giờ bạn nghĩ đến việc chẳng phải đi đâu đó xa xôi để tìm mua và thưởng thức mà chỉ cần một ít nguyên liệu vừa đơn giản vừa dễ tìm với cách làm đồ ăn vặt ngon đơn giản là bạn đã có ngay món ăn chiêu đãi cho cả gia đình mình hay tự thưởng cho bản thân sau ngày làm việc vất vả.

Không để bạn phải tò mò về món ăn vặt ngon mà Datami sẽ giới thiệu cho bạn cách làm ngay. Trong bài viết này Datami sẽ gợi ý cho bạn cách làm đồ ăn vặt ngon cả vị mặn và vị ngọt cho bạn tùy ý lựa chọn luôn nha.

Cách làm món đồ ăn vặt ngọt – Bánh mì sandwich phết bơ đường

Tất cả những nguyên liệu bạn cần để làm đồ ăn vặt ngon chỉ cần đơn giản như sau:

Bánh mì sandwich (6 miếng);
Đường cát (6 muỗng canh);
Sữa đặc có đường (2 muỗng canh);
Nước (4 muỗng canh);
Bơ (3 muỗng canh bơ);
Sữa tươi (8 muỗng canh).

Tiếp theo là quy trình làm đồ ăn vặt ngon này:

Bước 1: Dùng kéo cắt bánh mì thành những miếng vuông khoảng (Theo hình dưới đây).

Bước 2: Cho toàn bộ bánh mì vào nồi chiên không dầu và sấy ở nhiệt độ 170 độ trong khoảng 10 phút. Nếu bạn không có nồi chiên không dầu thì hoàn toàn có thể áp chảo đảo đều nhanh cho bánh mì giòn cũng được nhé.

Bước 3: Bắc chảo nóng trên bếp, kế tiếp lần lượt cho 6 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước, đun ở lửa nhỏ để đường tan hoàn toàn, khi hỗn hợp có bọt hơi lăn tăn và đường đang chuyển sang màu caramel như hình là đạt yêu cầu. Tiếp theo cho 3 muỗng bơ và 8 muỗng sữa tươi vào cùng nhau và khuấy đều đến khi đạt hỗn hợp màu cà phê nâu nhạt thì nhanh tay cho bánh mì đã sấy giòn vào và đảo nhanh và đều tay.

Khi toàn bộ bánh mì sandwich đã được phủ đều hỗn hợp bơ đường thì tắt bếp.

Dùng giấy lót bề mặt đĩa và cho toàn bộ bánh mì ra đĩa, trải đều cho bánh nhanh nguội.

Và đã đến bước thưởng thức ngay món đồ ăn vặt ngon do chính bạn tự tay làm rồi, đừng quên mời cả nhà thưởng thức cùng nha.

2. Làm đồ ăn vặt ngon mặn mà đậm vị với cá cơm chiên tẩm gia vị

Trước khi tiến hành làm đồ ăn vặt ngon thì bạn cần mua và chuẩn bị những nguyên liệu bên dưới đây:

Cá cơm khô: 300 gram;
Ớt: 2 trái;
Tỏi: 1củ;
Mắm: 1 muỗng canh;
Đường: 1 muỗng canh;
Dầu ăn;
Mè trắng: 1 muỗng cà phê;
Chanh;

Và giờ thì bắt đầu tiến hành làm đồ ăn vặt ngon mặn mà theo các bước:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Với những bạn không thích ăn đầu cá cơm thì có thể nhặt tách bỏ đầu cá ra phần thân cá cơm, kiểm tra và loại bỏ tạp chất ra khỏi cá cơm. Để thành phẩm đạt yêu cầu của món đồ ăn vặt ngon, bạn cần ngâm cá cơm khô với nước trong 15 phút để cơ thịt cá được mềm và dễ thấm hút gia vị, đủ thời gian thì vớt ra để ráo.

Tỏi lột tách bỏ vỏ, ớt tươi băm nhuyễn; trong lúc chờ cá cơm được ráo nước hoàn toàn thì chúng ta chuẩn bị nước mắm chua ngọt với các thành phần ớt, tỏi, mắm và đường như trên.

Bước 2: Chiên cá cơm khô

Cho dầu vào chảo nóng đến khi dầu thật sôi thì cho toàn bộ cá vào chiên ngập dầu đến khi cá vàng giòn như hình bên dưới thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Tẩm gia vị cho cá

Phi thơm tỏi cùng 1 thìa cà phê dầu ăn. Cho toàn bộ cá đã chiên giòn vào, tiếp theo nhanh tay cho toàn bộ nước mắm ớt tỏi vào và đảo đều đến khi toàn bộ cá chiên được phủ một lớp nước nắm ớt tỏi thơm nồng thì tắt bếp.

Đã đến lúc dùng ngay cho nóng món ăn vặt ngon do chính tay mình trổ tài nào.

Bạn đã đọc và tham khảo qua cách làm đồ ăn vặt ngon mà Datami đề xuất và nếu muốn thưởng thức ngay món đồ ăn vặt ngon mà không phải lo ngại việc xuống bếp thì hãy thử xem xét các sản phẩm ăn vặt của Datami, toàn bộ sản phẩm đều được Datami sản xuất theo chuẩn chất lượng ISO và phân phối trực tiếp tại TP. HCM. Để biết thêm thông tin sản phẩm chi tiết vui lòng liên hệ trực tiếp hoặc tìm kiếm qua:

Fanpage: Dâng Tận Miệng

Hoặc call trực tiếp qua số điện thoại: 0932 624 097

Chúng tôi luôn sẵn lòng tư vấn nhiệt tình và phục vụ nhu cầu của mọi khách hàng!

BẾP ĐỒ ĂN VẶT – ĂN UỐNG LÀNH MẠNH NGAY TẠI CHÍNH NHÀ MÌNH VỚI CÁCH LÀM 2 SIÊU PHẨM ĐỒ ĂN VẶT HEALTHY SIÊU ĐƠN GIẢN BẠN ĐÃ THỬ?

TÌM ĂN VẶT NGỌT – KHI SỰ NGỌT NGÀO ĐƯỢC ĐÓNG GÓI TRONG TOP 4 ĐỒ ĂN VẶT NGỌT TIỆN LỢI BẠN ĐÃ TỪNG DÙNG QUA CHƯA?

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – TẬN HƯỞNG SỰ GIÒN TAN GÂY MÊ MỆT MÀ DỄ DÀNG MANG THEO VỚI 5 SẢN PHẨM ĐỒ ĂN VẶT GIÒN TIỆN LỢI VÔ CÙNG HOT

GÓC ĐỒ ĂN VẶT – VỪA ĐƯỢC NHÂM NHI VÀ EO THON DÁNG ĐẸP VỚI CÁCH DÙNG VÀ TOP 2 ĐỒ ĂN VẶT MẶN GIẢM CÂN

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – ĐẬM ĐÀ ĐỦ VỊ MÀ VẪN KHÔNG LO TĂNG CÂN VỚI TOP 4 ĐỒ ĂN VẶT GIẢM CÂN MẶN NGON GÂY THƯƠNG NHỚ

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – ĐỂ KÝ ỨC TUỔI THƠ LẦN NỮA ĐƯỢC SỐNG LẠI TRONG TÂM TRÍ VỚI DANH SÁCH 4 MÓN ĐỒ ĂN VẶT TUỔI THƠ MẶN MÀ ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN

Gửi phản hồiHủy

Chia sẻ bài viết

Related Posts