Những chuyến đi camping hay picnic luôn là những mong ước của rất nhiều người ưa thích khám phá phong cảnh, cũng có trường hợp chúng ta lựa chọn đi picnic vì muốn được hòa mình vào thiên nhiên thay vì phải hòa mình và “núi công việc” ở văn phòng. Không biết bạn có tâm trạng thế nào vào mỗi lần chuẩn bị đi picnic, còn bản thân mình thực sự mà nói, trước mỗi chuyến đi khám phá những địa điểm mới sẽ luôn khiến mình mất ngủ. Tại sao lại mất ngủ ư? Vì mình có quá nhiều dự định: Nơi mình đến sẽ như thế nào? Dụng cụ chuẩn bị có đầy đủ không? Mình nên mua đồ ăn vặt hay món ăn chính? Nếu mua thì khẩu vị mọi người ra sao? Và thế là thay vì phải đắn đo, mình quyết định tự tay làm đồ ăn vặt picnic cho chính mình cùng hội bạn để khỏi phải cân não đồ ăn vặt picnic nào là tối ưu cho nhóm. Còn bạn thì sao? Nếu bạn cũng muốn thử lên món và làm đồ ăn vặt picnic cho chuyến đi của bạn thêm phần ấm áp thì cùng làm với mình nhé.

1. Tiêu chí lên thực đơn cho đồ ăn vặt picnic

Các món ăn nói chung và đồ ăn vặt nói riêng để thực sự là hoàn hảo cho buổi picnic thì tiêu chí đầu tiên phải đáp ứng chính là: Ngon miệng, ngon ở đây phải được đánh giá là phù hợp với khẩu vị của đông đảo thành viên cùng đi picnic. Tiếp theo, sự tiện lợi là yếu tố không thể thiếu của các món đồ ăn vặt picnic, nơi picnic thường khá xa vì để chọn một nơi có không khí trong lành, thiên nhiên mát mẻ thì khu vực ngoại thành là ưu tiên hàng đầu, nên việc chế biến cầu kỳ sẽ gây khó khăn cho việc nấu nướng cũng như thưởng thức trọn vẹn một bữa picnic. Cuối cùng, đồ ăn vặt được chế biến phải dễ dàng bảo quản để có thể sử dụng trong cả một ngày dài vui chơi mà không lo bị ôi thiu.

Với tất cả các tiêu chí trên đây về: Ngon và hợp khẩu vị, tiện lợi, dễ sử dụng và dễ bảo quản. Datami đề xuất cho bạn món cơm cuộn rong biển, nhưng không chỉ có nhân truyền thống mà còn có cả nhân cuộn tùy theo sở thích nữa nha.

2. Làm đồ ăn vặt picnic siêu đơn giản với món cơm cuộn đa dạng nhân các loại

Thứ nhất, nguyên liệu cần chuẩn bị cho món đồ ăn vặt này gồm:

Rong biển dùng cho cuộn cơm (Tùy số lượng thành viên mà bạn chọn mua);
Cơm gạo dẻo;
Trứng;
Thịt và các sản phẩm từ thịt gồm: Thịt bò, Thịt ba chỉ, Thịt gà, Lạp xưởng, Xúc xích;
Đậu hũ;
Rau củ các loại gồm: Kim chi; Nấm kim châm; Bắp; Bí ngòi xanh; Cà rốt; Dưa leo, Cải bó xôi,…
Mè trắng rang, mè đen
Gia vị: Dầu mè, muối, nước tương, dầu ăn;
Nước chấm: Sốt mayonaise, tương ớt, tương cà;
Mành tre cuộn cơm.

Thứ hai, tiến hành làm đồ ăn vặt picnic theo các bước sau:

Bước 1: Nấu cơm

Tùy số lượng thành viên và khẩu phần ăn của mỗi người như thế nào mà bạn nấu cơm để nấu phải phù hợp lượng gạo và loại gạo để không làm cơm nhão hoặc khô gây khó khăn quá trình cuộn cơm. Cơm nấu xong bạn trộn đều cùng ít dầu ăn và mè rang đã chuẩn bị để cơm được ngon hơn.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Phần nguyên liệu mà Datami gợi ý là dựa trên sở thích của nhóm cá nhân, nếu bạn thích những loại nhân khác thì hãy chuẩn bị nhé. Sơ chế nguyên liệu rau củ như sau: Cà rốt, bí ngòi xanh gọt bỏ vỏ sau đó bổ sợi dọc vừa ăn, cải bó xôi cùng nấm rửa sạch, cho các loại rau củ này chần qua nước sôi vừa phải để giữ được vị giòn ngọt; dưa leo cũng xắt sợi. Với đậu hũ bạn nên xắt sợi và chiên giòn các mặt nhé.

Đối với thịt: Thịt bò, ba chỉ bò/ heo, thịt gà sẽ áp chảo hoặc ướp nướng gia vị bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Lạp xưởng và xúc xích xắt sợi nhỏ, riêng lạp xưởng bạn nên áp chảo để tạo mùi thơm và hương vị ngon hơn nha.

Bước 3: Pha chế nước sốt. Để phần nước sốt góp phần làm món đồ ăn vặt của bạn thêm phần lôi cuốn bạn nên pha theo tỷ lệ gồm 2 mayonaise : 1 tương ớt : 1 tương cà. Nếu thích béo hơn hoặc chua ngọt hơn bạn gia giảm tùy khẩu vị.

Bước 4: Cuộn cơm cùng rong biển

Hình ảnh: Cách cuộn cơm bằng mành tre

Trải mành tre lên bề mặt bếp sạch, xếp các thành phần theo thứ tự sau: Rong biển, dàn cơm đều bề mặt trong biển như hình bên dưới đây, đặt phần nhân theo khẩu vị (nhớ đặt ở đầu cuốn để dễ dàng cuốn cơm). Sau đó bạn cuộn cơm thật chặt tay để cuốn cơm được chắc đều tạo cảm quan đẹp cho món đồ ăn vặt picnic này.

Bước 5: Thành phẩm

Có thể cắt tạo hình cơm cuộn tại nhà hoặc mang đến nơi picnic để cắt nha. Cuối cùng thì chúng ta hãy cùng nhau thưởng thức món đồ ăn vặt picnic do chính tay mình lên thực đơn và tiến hành làm nào.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm một số cách làm đồ ăn vặt picnic khác hoặc chỉ đơn giản là muốn mua nhanh đồ ăn vặt picnic có thể mang đi ngay mà không cần làm đồ ăn vặt picnic tại nhà mình thì có thể tham khảo quy trình sản xuất đồ ăn vặt cũng như các sản phẩm đồ ăn vặt tiện lợi cho đi picnic của Datami nha. Mọi quan tâm và mong muốn giải đáp vui lòng liên hệ trực tiếp hoặc truy cập qua các địa chỉ sau:

Fanpage: Dâng Tận Miệng

Hoặc call trực tiếp qua số điện thoại: 0932 624 097

Chúng tôi luôn sẵn lòng tư vấn nhiệt tình và phục vụ nhu cầu của mọi khách hàng!

1. Tiêu chí lên thực đơn cho đồ ăn vặt picnic

2. Làm đồ ăn vặt picnic siêu đơn giản với món cơm cuộn đa dạng nhân các loại

BẾP ĐỒ ĂN VẶT – ĂN UỐNG LÀNH MẠNH NGAY TẠI CHÍNH NHÀ MÌNH VỚI CÁCH LÀM 2 SIÊU PHẨM ĐỒ ĂN VẶT HEALTHY SIÊU ĐƠN GIẢN BẠN ĐÃ THỬ?

TÌM ĂN VẶT NGỌT – KHI SỰ NGỌT NGÀO ĐƯỢC ĐÓNG GÓI TRONG TOP 4 ĐỒ ĂN VẶT NGỌT TIỆN LỢI BẠN ĐÃ TỪNG DÙNG QUA CHƯA?

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – TẬN HƯỞNG SỰ GIÒN TAN GÂY MÊ MỆT MÀ DỄ DÀNG MANG THEO VỚI 5 SẢN PHẨM ĐỒ ĂN VẶT GIÒN TIỆN LỢI VÔ CÙNG HOT

GÓC ĐỒ ĂN VẶT – VỪA ĐƯỢC NHÂM NHI VÀ EO THON DÁNG ĐẸP VỚI CÁCH DÙNG VÀ TOP 2 ĐỒ ĂN VẶT MẶN GIẢM CÂN

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – ĐẬM ĐÀ ĐỦ VỊ MÀ VẪN KHÔNG LO TĂNG CÂN VỚI TOP 4 ĐỒ ĂN VẶT GIẢM CÂN MẶN NGON GÂY THƯƠNG NHỚ

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – ĐỂ KÝ ỨC TUỔI THƠ LẦN NỮA ĐƯỢC SỐNG LẠI TRONG TÂM TRÍ VỚI DANH SÁCH 4 MÓN ĐỒ ĂN VẶT TUỔI THƠ MẶN MÀ ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN

Gửi phản hồiHủy

1. Tiêu chí lên thực đơn cho đồ ăn vặt picnic

2. Làm đồ ăn vặt picnic siêu đơn giản với món cơm cuộn đa dạng nhân các loại

Chia sẻ bài viết

Related Posts

BẾP ĐỒ ĂN VẶT – ĂN UỐNG LÀNH MẠNH NGAY TẠI CHÍNH NHÀ MÌNH VỚI CÁCH LÀM 2 SIÊU PHẨM ĐỒ ĂN VẶT HEALTHY SIÊU ĐƠN GIẢN BẠN ĐÃ THỬ?

TÌM ĂN VẶT NGỌT – KHI SỰ NGỌT NGÀO ĐƯỢC ĐÓNG GÓI TRONG TOP 4 ĐỒ ĂN VẶT NGỌT TIỆN LỢI BẠN ĐÃ TỪNG DÙNG QUA CHƯA?

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – TẬN HƯỞNG SỰ GIÒN TAN GÂY MÊ MỆT MÀ DỄ DÀNG MANG THEO VỚI 5 SẢN PHẨM ĐỒ ĂN VẶT GIÒN TIỆN LỢI VÔ CÙNG HOT

GÓC ĐỒ ĂN VẶT – VỪA ĐƯỢC NHÂM NHI VÀ EO THON DÁNG ĐẸP VỚI CÁCH DÙNG VÀ TOP 2 ĐỒ ĂN VẶT MẶN GIẢM CÂN

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – ĐẬM ĐÀ ĐỦ VỊ MÀ VẪN KHÔNG LO TĂNG CÂN VỚI TOP 4 ĐỒ ĂN VẶT GIẢM CÂN MẶN NGON GÂY THƯƠNG NHỚ

TÌM ĐỒ ĂN VẶT – ĐỂ KÝ ỨC TUỔI THƠ LẦN NỮA ĐƯỢC SỐNG LẠI TRONG TÂM TRÍ VỚI DANH SÁCH 4 MÓN ĐỒ ĂN VẶT TUỔI THƠ MẶN MÀ ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN

Gửi phản hồiHủy